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Schnelle Mandarinencreme mit weißer Schokolade

in Dessert (Shaky) 25.01.2020 13:46
von Shakinghead • 55 Beiträge

Zutaten:

1 Dose Mandarine(n)
n. B. Orangensaft
1 Pck. Puddingpulver (Sahnegeschmack)
½ Tafel Schokolade, weiße
200 ml Schlagsahne


Zubereitung:

Mandarinen abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Den Mandarinensaft mit Orangensaft nach Bedarf auf 0,5 l auffüllen. Mit dieser Flüssigkeit einen Pudding nach Packungsanweisung zubereiten und abkühlen lassen. Kurz aufschlagen, dann die Schlagsahne schlagen und unterheben. Zum Schluss noch die weiße Schokolade klein schneiden und zusammen mit den Mandarinen unterheben.


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